Viaggi Algeria

La grande attrazione dell'Algeria è la sua straordinaria regione sahariana con le sue gigantesche dune di sabbia. Il Sahara è il più grande deserto del mondo e costituisce la maggior parte del territorio algerino. Che si tratti di uno scorcio dei mari sabbiosi che circondano Timimoun o delle montagne rosso fuoco dell'estremo sud, questi sono i paesaggi desertici della leggenda. L'Algeria è nota per avere alcuni dei migliori siti archeologici e rovine romane del Nord Africa. Molti di questi sono stati riconosciuti dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità e Djemila in particolare, è uno dei siti storici più impressionanti dell'Algeria, con le sue rovine splendidamente conservate e i monumenti mozzafiato dell'architettura romana.

L'Algeria è uno dei paesi più grandi del continente africano e deve fare i conti con differenze climatiche abbastanza grandi. L'Algeria è nota per il deserto del Sahara, le oasi e le montagne dell'Atlante. Il paese è costituito per circa l'85% da deserto. Ha una lunga costa e le zone costiere hanno un clima mediterraneo mite con estati calde e inverni freschi e piovosi. Negli altopiani le estati sono calde e secche. Le piogge invernali (meno abbondanti rispetto alla costa) negli altopiani iniziano ad ottobre.

L'Algeria è nota per avere alcuni dei migliori siti archeologici e rovine romane del Nord Africa. Molti di questi sono stati riconosciuti dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità e Djemila, in particolare, è uno dei siti storici più impressionanti dell'Algeria, con le sue rovine splendidamente conservate e i monumenti mozzafiato dell'architettura romana.
Da ottobre ad aprile, il vasto deserto algerino, che si estende per 2 milioni di km2, offre opportunità turistiche estremamente varie sia in termini di evasione e cambiamento di scenario (deserto di sabbia, deserto di pietra e oasi) che di prospettive culturali e umane (pitture rupestri e incisioni del Tassili, architettura delle città Mzab e oasi di Timimoun, Taghit e El Oued).
Monumenti e siti sparsi in tutto il paese sono vestigia di civiltà passate; una di queste civiltà risale a diverse migliaia di anni e ha lasciato numerose tracce di vita preistorica. I disegni e le incisioni rupestri del Tassili riflettono la ricchezza e la creatività di una civiltà che si era insediata nelle montagne dell'Hoggar nel mezzo del deserto del Sahara migliaia di anni fa.

Il cibo algerino è un'entusiasmante miscela di sapori. Indipendentemente dalla regione o dalla stagione, tutto inizia con abbondanti porzioni di verdure fresche, cuscus e pane. Carni come agnello, pollame e manzo sono aggiunte comuni ai pasti serviti su pane tradizionale cotto in olio d'oliva insieme a insalate, zuppe e tajine. Il piatto principale tra tutti deve essere il cous cous, un iconico piatto algerino che definisce davvero il ricco patrimonio culinario della loro cultura. La cucina algerina è la raccolta di vari piatti che sono stati tramandati di generazione in generazione e influenzati da molte culture, una combinazione unica di stili culinari mediterranei, africani e mediorientali che sono stati fortemente influenzati dalla cultura francese e italiana. È rinomato per la sua varietà di ingredienti e sapori, che lo rendono davvero unico nel gusto.