VIAGGI FILIPPINE

Le Filippine sono una delle destinazioni più affascinanti del Sud-est asiatico, un arcipelago di isole dove spiagge di sabbia bianca, lagune turchesi, foreste tropicali e una straordinaria biodiversità si fondono con una cultura autentica e un'accoglienza calorosa. Dalle spettacolari baie di Palawan alle acque cristalline di Boracay, dalle Chocolate Hills di Bohol ai fondali di Cebu, ogni isola regala paesaggi ed emozioni uniche. Con Mundo Escondido puoi vivere le Filippine attraverso viaggi su misura e piccoli gruppi, con itinerari studiati nei minimi dettagli per offrirti un'esperienza autentica, lontana dal turismo di massa e costruita intorno ai tuoi desideri.

La cucina filippina è un affascinante mix di influenze indigene, spagnole, cinesi e americane, che si riflette in una varietà di piatti ricchi di sapori. Ecco una lista di alcuni dei cibi più popolari e dei piatti tradizionali da provare nelle Filippine:
Piatti PrincipalI
-Adobo: Considerato il piatto nazionale delle Filippine, l'adobo è carne (spesso pollo o maiale) marinata in aceto, salsa di soia, aglio, alloro e pepe in grani, poi stufata fino a diventare tenera e saporita.
-Sinigang: Una zuppa acida e saporita fatta con carne di maiale, gamberi o pesce e una varietà di verdure. La sua acidità proviene solitamente dal tamarindo o altri frutti acidi.
-Lechon: Maiale intero arrostito, croccante fuori e succulento dentro. È un piatto festivo molto apprezzato, soprattutto nelle grandi celebrazioni.
-Kare-Kare: Uno stufato di coda di bue, trippe o carne di manzo, cucinato con una ricca salsa di arachidi e servito con bagoong (pasta di gamberi fermentati).
-Pancit: Un piatto di noodle con influenze cinesi. Ci sono diverse varianti, tra cui Pancit Canton (noodles saltati) e Pancit Malabon (noodles di riso con una salsa di frutti di mare).
-Chicken Inasal: Pollo alla griglia marinato in aceto, succo di calamansi, aglio e annatto, poi cotto alla perfezione su carbone.

La cultura delle Filippine è un ricco mosaico di influenze indigene, asiatiche, spagnole e americane, che si riflettono nella vita quotidiana, nelle tradizioni, nelle feste e nelle arti del paese. I primi abitanti delle Filippine erano gruppi etnici austronesiani, la cui cultura e tradizioni sono ancora visibili nelle comunità indigene. La Spagna colonizzò le Filippine per oltre 300 anni, lasciando un'impronta significativa su religione, architettura, cucina e lingua. C'è stata anche una dominazione americana che ha introdotto: l'inglese come una delle lingue ufficiali, il sistema educativo americano e molti aspetti della cultura pop occidentale. Infine la grande vicinanza con Cina, India, Malesia e Indonesia, hanno contribuito con elementi culturali, commerciali e culinari.

Richiesto il passaporto, con validità residua di almeno sei mesi dal giorno di arrivo nel Paese.
Richiesta la compilazione di un modulo informatico "e-Arrival Card" da predisporre 72 ore prima della partenza.

Parti per un viaggio di gruppo nelle Filippine, un paradiso tropicale dove natura spettacolare e cultura autentica si incontrano in un’esperienza straordinaria. Esplora luoghi incantevoli e immergiti nella bellezza di spiagge bianchissime, acque cristalline e foreste rigogliose.
Con i nostri itinerari di gruppo, ogni destinazione è pensata per farti vivere il meglio delle Filippine, tra mare, avventura e cultura.
Le nostre guide locali, esperte e appassionate, ti accompagneranno alla scoperta di angoli nascosti e tradizioni locali, rendendo il viaggio ricco di autenticità e di storie da raccontare.

Immaginate di perdervi su isole incontaminate, circondati da acque cristalline e da barriere coralline colorate, dove il cielo si fonde con l’oceano in uno spettacolo mozzafiato. Le Filippine sono una destinazione unica per una luna di miele da sogno, che unisce paesaggi naturali, esperienze culturali e atmosfere romantiche.

Le Filippine offrono un'incredibile varietà di paesaggi ed esperienze: spiagge paradisiache, isole incontaminate, mare cristallino, foreste tropicali, vulcani, risaie, fondali tra i più belli al mondo e una popolazione conosciuta per la sua cordialità. Che tu desideri rilassarti su spiagge da cartolina, esplorare la natura, praticare snorkeling e immersioni o vivere un viaggio autentico tra villaggi e tradizioni locali, le Filippine sapranno sorprenderti.
Di seguito trovi alcune delle località e delle esperienze più belle da non perdere durante un viaggio nelle Filippine.